Catering para eventos culturales

Planificar cualquier tipo de evento implica una gran logística y organización, factores que se multiplican al organizar un evento cultural, ya que los asistentes en general resultan ser personas muy detallistas, generándote un gran estrés y preocupación por cumplir las expectativas de todos durante la reunión.

Por esta razón, hoy te daremos una serie de recomendaciones que te ayudarán a planificar mejor tu evento cultural, y que el catering que contrates realice un papel especial, haciendo una celebración memorable que será recordada amenamente por tus invitados.

Catering para eventos culturales

Ideas para el catering de eventos culturales

Es importante conocer los gustos generales que identifican a los asistentes, estos seguramente están acostumbrados a asistir usualmente a eventos similares al que estas organizando, por lo tanto si quieres deleitarlos, sé creativo y asegúrate de ofrecer algo original que no hayan visto antes.

Cuando la empresa de catering te pida las pautas generales de la organización, encárgate de que lleven un mensaje en su servicio que refuerce la idea cultural del evento, ya sea para celebrar una fecha especial, difundir un proyecto, celebrar la unión de algún grupo en específico o simples fines artísticos.

Decoración del evento cultural por parte del catering

Según te lo permita tu presupuesto, considera invertir en decoración que refuerce la vistosidad de los alimentos que sirva la empresa de catering, incluso algunas compañías que prestan este servicio, cuentan con personal adicional para colaborar en este aspecto decorativo.

Al estudiar el presupuesto para el catering de tu evento cultural, no escatimes en la atención a tus invitados. El catering debe incluir personal que se encargue de servir a todos los asistentes, por lo cual debes calcular la cantidad de posibles asistentes y en base a esto estudiar que personal necesitas para dar un buen servicio en el evento.

Define como va a ser tu evento cultural

Elige que tipo de servicio darás a los asistentes, siendo muy recomendable para este tipo de eventos, comida tipo buffet, un menú que se dispondrá en cantidad a gusto del invitado, y resulta muy vistoso.

Según la naturaleza de tu evento, implementa distintos menús, que permitan explorar la gastronomía de otros países, sin quitarle el protagonismo a la comida que más identifica tu cultura, y haz que seccionen los platos de forma organizada para que cada persona lleve control de lo que prueba.

Por último, cumple con tu papel de anfitrión y supervisa de cerca al servicio de catering que has contratado, sin mostrarte estresado, disfruta del evento, informando a los asistentes sobre el mensaje cultural que quieres transmitir y consulta opiniones a tus invitados acerca de la ocasión.